耶 今天要來分享一間Tiffany無意在網路上看到照片就很想吃的鬆餅 
立馬上網google了一下，結果是在遠遠的遠百裡 哈哈
就這樣，非常不容易的，Tiffany跑了三次 三次 三次才吃到呢! 
座落在百貨公司2F，非常奇妙的位置，旁邊賣著衣服賣著包包 哈
餐廳簡單明亮有質感
因為假日不能電話預約(平日可)，跑了幾次幾次都是得排隊，嗚嗚
很讓人喜歡的乾淨吧檯
小巧可愛的名片
製作步驟，光看著就口水直流了 哈
客席區跟賣場只有小小的隔板而已
一眼看上空間大感覺簡單，至於人來人往會不會奇怪到還好
座位區簡單，能容納的數量感覺也不多
但實際就是精巧
有一邊臨著大大的玻璃窗，自然光極佳 (拍照好看XD)
很適合貴婦下午茶... 小資女也吃得起 哈哈
其實說感覺店家不大，但實際也可以容納不少桌
Tiffany就愛這種文青的裝潢 (Tiffany是假文青 哈哈)
等了很久，終於要上桌了
桌上的擺設也一樣與裝潢很有一致性
Tiffany最愛美桌那一小小罐的小花了 
菜單外觀簡單
Tiffany慣例拍菜單 哈哈哈哈
這表示我喜歡這菜單 (如果不好看就不拍了 嗯!?)
菜單第一頁說著屋莎的緣起
主推特色商品「雲の鬆餅」嚴選日本原產地物料搭配台灣在地新鮮自然食材，
完美比例及熟練製作流程，
從軟綿鬆嫩溶於口中的鬆餅糕底，
端上桌的不只是一道料理，而是一份簡單的幸福。
(取自屋莎官方粉絲團)
強調著餐點採現點現做，且每小時限量20份
要等待絕對不是難事，東西新鮮好吃對Tiffany而言才是重點
不然我也不會跑三次 哈哈
屋莎主推的雲の鬆
光看菜單就可以讓我們口水直流了 
每個都很想吃，我們研究了很久才決定好哪個不要... 哀呀不是啦就很想全點嘛 哈哈
除此之外，還有鹹食類 貝殼麵、咖哩飯、早午餐(感覺蛋是主角配上漢堡)
Tiffany真心覺得畫這份菜單的設計師很棒，光那個圖就可以讓我們想點了
(根本是我們看到食物就心智薄弱 哈哈)
飲品有幾項有著很特別的名字，但也有幾項下方有標示是怎樣的內容物
若有點鬆餅有130的折抵，其餘補差額
我們光看菜單就猶豫了超級久，水都不知道喝幾杯了XD
點餐後等現做餐點，又喝了好幾杯
但這種現做餐廳Tiffany還蠻喜歡的，因為等待的同時可以讓我拍很多照片 哈哈哈哈
配料罐很可愛，但我們覺得辣椒粉並沒有很辣椒 哈哈
就這樣Tiffany亂亂拍，拍到餐點上來
準備要跟大家分享餐點囉，大家不要被我們大食怪給嚇到阿 
首先上的是 奶油松露野菇貝殼麵 跟 夏日風情輕氣泡
噗噗點的兒
一眼看上菇菇與菜類非常的豐富，但最搶眼的還是那顆蛋 (想搓破他XD)
口味上醬料有著重重的黑胡椒，讓生菜不會太乾難吃，搭配上杏包菇多汁
整體而言不想吃肉又不想吃素的捧友可以點，因為不會讓你感覺自己像馬一樣 哈哈哈
滑溜溜的蛋兒，但也是快熟透了，所以蛋黃並沒有很多汁一挖破就噗吱流出來
貝殼麵光用看就覺得很特別，吃起來Q彈，有讓醬汁浸透
飲料我們隨餐上，第一杯是名字特別的夏日風情輕氣泡
喝起來才感覺得出來應該是柚子醬+氣泡水代替一般水沖泡而成
Tiffany本來就是柚子茶愛好者，這讓我很愛 (但我不知道所以不是我點的嗚嗚)
口感一樣清爽微微甜很能解渴，加上氣泡飲... 感覺就是孩子會愛的東西
(Tiffany就是孩子 
)
但一杯並不大所以價格感覺上是挺貴的，還好店家有加一些修飾，讓我們不至於太心痛 噗
接著是 羅勒青醬炸雞貝殼麵 和 芭著不放
這是Tiffany點的兒 耶
外觀擺盤感覺跟menu上的圖片並沒有差太多(厲害)，感覺一樣好吃
上方的炸雞感覺就是店家一般在賣的唐揚炸雞，外皮酥脆肉質扎實多汁，也多了點香料味兒
麵的部分，裹滿了青醬醬料，青醬比較偏油所以再搭配上一些些番茄綜合口味
但吃到最後Tiffany個人還是有點覺得油膩，如果怕油的捧友就比較不建議點
不過整體而言也算蠻好吃的，會讓人想再點 哈
還好當時Tiffany選了比較特別的果汁類飲品，整體口感有綜合到，解膩
芭著不放，menu上有寫是檸檬+蘋果+鳳梨+芭樂
喝得出來是現榨果汁
感覺以芭起名，基底應該是以芭樂汁為主，但其實也不過份還是可以喝出蘋果的味道
吃飽飽後，不過酸好喝解渴解膩
但缺點就是蠻小杯的，所以價格也是驚了人一些，而且一下下就喝完了 嗚嗚
再來的兩位都點了咖哩飯，首先上的是 日式松阪豬咖哩飯
這是噗同事新朋友點的兒
因為是新捧友，所以Tiffany就不好意思偷吃了 哈哈哈
但依照口感敘述與Tiffany假專業的眼力判斷
松阪豬的厚度與顏色感覺都蠻一般，所以應該還蠻軟嫩好吃，只是感覺肉好像少了點
(Tiffany肉食動物 )
但上方灑上的配菜應該是牛蒡絲就多到嚇死人 呵呵
下方是蛋包飯，就一般感覺
而咖哩飯的重點當然就是他的咖哩醬啦
造型當然可愛啦
口感上蠻獨特的，有別於一般在家用咖哩塊煮出來的感覺
味道上比較很咖哩味濃郁不偏甜，但辣度就根本還好
所以捧友們又加了很多的唐辛粉 (超愛辣欸 )
唐揚炸雞咖哩飯
Peggy點的兒
炸雞部分Tiffany感覺就不用再細說，應該跟我的一樣 哈哈
配菜部分是花椰菜與小番茄，也是一般般的組合，拍照起來是真的很好看
整體而言當然就有一點一般般兒
熟食部分份量都不算到太多，但份量也是拿捏得相當不錯
對女生而言吃完也還是會有八九分飽，非常適合此店家的市場定位
最後是兩位點咖哩飯的捧友點的奶茶
英式太妃奶茶 與 皇家鮮奶茶
對於奶茶而言，個人覺得份量是比我們另外兩杯多了些
但喝起來就較無特色的讓人稍嫌失望了
說完熟食與飲品後，最後才是我們今日的重頭戲 鬆餅 駕到啦!!!!!
雖然我們有四個人，但怕吃不完，所以我們點了兩份分著吃
但哪有吃不完這道理，對於甜點 女人可是有第二個胃呢 哈哈哈哈 
莓果塔冰淇淋鬆餅
這就是Tiffany心心念念的鬆餅
有別於一般格子鬆餅，雖然感覺類似像美式鬆餅，但實際還是差蠻多的
店家的介紹鬆餅製成有先放入奶油，待奶油溶化後才倒入麵粉，而這麵粉使用的是日本神奈川小麥麵粉
特色是組織細緻，保濕性佳，所以才會綿密蓬鬆，入口即化
但介紹如何都也只是參考參考，實際上的口感當然還是要嘗過才知道
鬆餅放到嘴裡先是感受到濃濃的香氣
當Tiffany一口吃下，先是脆脆的外皮，接著感受到皮衣綿密鬆軟
再來噗吱而出好像乾了但又好像沒乾的奶油
其實真的不用怎麼咬就化掉了，而留在嘴裡的香氣很能讓人回味
真不愧就是雲般的鬆餅，此形容當之無愧
Tiffany個人覺得其實不用配角，光是單吃鬆餅就夠享受了 哈
但還是得介紹一下配角們啦XD
一上桌我們就一直說像釋迦摩尼佛的頭
內層是冰淇淋其實就不必太說了兒 哈
而莓果部分感覺就是凍過，咬下時酸甜再帶點像在吃冰塊的感覺很是好吃
而一旁是莓果醬，用於淋在鬆餅上，味道酸甜，是很不錯跟鬆餅搭起來又不搶戲的配角 哈
只是很難淋，技術爛到拍起來很醜 嗚嗚
蒙布朗冰淇淋鬆餅
鬆餅自然是相同的好吃了，但美觀度是剛剛莓果那盤比較好看 哈哈
而差別在於配角，冰淇淋上的栗子泥很是爽口
如果不太愛吃甜的捧友，可以點這個組合
這個組合一旁的醬是奶油，這就好淋多囉 哈哈
但Tiffany吃起來兩種口味一樣好吃，因為鬆餅本身而言就真的很棒了 
分起來一人這樣一份
不~~~ Tiffany覺得兩盤都給我自己吃我也吃得下 哈哈哈
整體而言，鬆餅真的沒讓我們失望的好吃，而且擺盤與搭配也很是精緻
雖然價格偏高但還是很有價值的
畢竟用餐環境也是挺佳，服務也很OK，又是座落於百貨公司並不讓人覺得太吃驚
有機會小資女還要再充當貴婦去吃一趟 顆顆
【店家資訊】
Woosaパンケーキ 屋莎鬆餅屋
//ADD//
高雄市苓雅區三多四路21號 (大遠百2F)
//TEL//
07-338-3806
//TIME//
星期日到星期四 11:00-22:00
星期五到星期六 11:00-22:30
//WEB//
官方粉絲團 https://www.facebook.com/woosa.pancake/
//OTHER//
有限低消
服務費10%
用餐尖峰時段限時90分鐘
平日可電話預約；假日及國定假日現場候位
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